現代人工作忙碌與「過勞」畫上等號，常常因爲長時間工作，導致睡眠不足、飲食不均衡，甚至是熬夜，而忽略了自己的健康，容易引發慢性疾病，甚至增加死亡風險，日本醫學專家提醒，長壽與否的主要關鍵在於「臟器時間」，一旦臟器時間減少，壽命也會跟著縮短。
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- Jan 18 Sat 2014 09:01
臟器時間壽命 決定人的壽命
- Dec 21 Sat 2013 17:01
手腳冰冷祛寒！就喝香菇麻油雞湯
傳統麻油雞的作法是用麻油高溫爆炒薑片，但容易讓麻油性質由涼轉熱變燥。（攝影／駱慧雯）
- Dec 15 Sun 2013 09:43
擺脫帝王病 治痛風喝青木瓜水泡茶
有「帝王病」之稱的痛風，是現代人常見的文明病之一，引發原因大多為患者飲食過於豐富，經常大魚大肉，導致人體內尿酸生成過多，形成「高尿酸血症」。專研養生食療的香港導演嚴浩，分享了一個改善痛風的偏方：青木瓜水泡茶。中醫師表示，青木瓜水泡茶對於改善痛風確實有療效，建議痛風發作期的患者不妨可以當作茶飲飲用。
- Jul 27 Sat 2013 19:36
香蕉＝通便？先看香蕉成熟沒？
- Jul 22 Mon 2013 16:20
..老人喝4種飲品 高血脂不上身
- Jul 07 Sun 2013 18:18
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- Jun 13 Thu 2013 17:59
人魚線出擊!跟上美腹風潮
像人魚下部略呈收縮狀態的腹部，不僅是男性最新的挑戰目標，連女性朋友也能練出美麗的人魚線囉！只要有心～大家都來練出夏日養眼的這一「線」吧！
- Jun 13 Thu 2013 17:44
喝出美白肌 鳳梨果汁聰明配
夏天太陽強烈，不少愛美女性即使全身塗滿防曬乳，紫外線仍可能在汗水稀釋防曬成分後趁虛而入，活化黑色素，使皮膚變黑或形成斑點。營養師建議，除了定時補擦防曬產品做好防曬之外，夏季也能利用鳳梨蔬果汁，達到美白淡斑的效果。
- Jun 13 Thu 2013 17:42
鳳梨蘋果天然甜 混打蔬果汁降熱量
夏季天氣熱，將水果打汁飲用非常消暑，營養師表示，水果原本就有甜味，尤其鳳梨和蘋果適合和各式水果搭配，不過更建議打汁的時候，應和蔬菜一起打成蔬果汁，以免整杯水果汁的熱量和甜度過高，喝多不利健康。
- Jun 10 Mon 2013 15:31
郑多燕健身舞全集减肥操 瘦肚子
- May 01 Wed 2013 21:05
邵庭：妝前敷臉加按摩，保證皮膚超水嫩…
專訪人物─邵庭（2006年榮獲網友票選為「宅男女神」便順利踏入演藝圈，除了主持衛視中文台「旅行應援團」，還在公共電視「流言追追追」裡和班傑、五熊、小兵一同主持，熱愛戲劇的她，今年一口氣拍了兩部微電影，其中一部和「大仁哥」陳柏霖一同獲邀為大陸一家知名甜筒廠商演出，演藝前途備受看好。）
- May 01 Wed 2013 20:41
吃出好記性？3類強記食物藏陷阱
根據統計，國內65歲以上的失智症盛行率達4.97％，較20年前成長2.6倍，速度增加之快讓人震驚！為了預防失智症，許多人不斷攝取銀杏、魚油DHA、莓果類等食物，希望藉由食物補充特殊營養成分，延緩記憶力衰退的速度，「提升」專注力和判斷力。然而，「靠吃補腦」真的可行嗎？ 藍莓含有大量花青素，是抗氧化能力強的水果，向來被視為延緩記憶力老化的聖品，但實際效果見仁見智。銀杏延緩記憶力退化 效果有待考驗 銀杏果實俗稱為「白果」，在藥理上具有小毒，多食無益。而目前市售的銀杏營養補充品是銀杏葉的萃取物，有研究認為銀杏含有白果苦內酯（Ginkgo biloba）、類黃酮物質，可刺激腦部多巴胺（Dopamine）分泌，調節腦部神經訊息傳遞作用，避免自由基引起低密度脂蛋白（LDL）氧化導致動脈硬化斑塊，改善記憶力退化、思緒不集中等症狀，預防腦細胞退化所引發的失智症。 不過，大千綜合醫院營養室營養師李玉彩表示，另有研究指出銀杏對於延緩記憶力老化、預防老人失智症的效果不顯著，是否真有治療效用也尚待確認。民眾食用銀杏時，不妨將其定位為輔助保健的角色，每日的安全攝取量建議控制在240毫克以內，但有使用抗凝血劑的患者，攝取前應向醫師詢問以確保安全。 吃魚油保健腦部 凝血障礙者先問醫師 秋刀魚、鯖魚、鮭魚、沙丁魚等深海魚中，含有豐富的DHA（二十二碳六烯酸），是魚油的主要成分，屬於人體無法製造的ω3多元不飽和脂肪酸，對嬰幼兒腦部神經發育很重要，對中老年人的腦部保健也有助益，可預防記憶力退化。此外，DHA還具有預防心血管疾病、輔助癌症治療、預防或改善關節炎、改善高脂血症等效果。 營養師看法 李玉彩營養師表示，DHA的好處多，每日建議食用量從300毫克到1000毫克不等，端看使用目的而定。不過，因DHA具抗凝血作用，有凝血功能障礙、血友病或正在使用抗凝血藥物的心血管疾病患者，食用前需詢問醫師或經醫師同意方可食用。此外，由於多元不飽和脂肪酸易氧化，保存魚油時要避免光和熱，且建議開封後3個月內食用完畢。 藍莓含抗氧化花青素 補腦效用見仁見智 藍莓含有豐富的花青素 (Anthocyanosides)，抗氧化能力是維生素E或維生素C的幾十倍，可清除身體產生的自由基，維持血管壁和皮膚的彈性，降低動脈硬化和心血管疾病發病率，且通過血腦屏障，促進腦部血液循環，延緩記憶力退化和預防老年失智。 其他含有大量花青素的天然蔬果，顏色大多為紫色、紫紅色或藍色，如黑醋栗、茄子、巨峰葡萄、加州李、草莓、櫻桃、蔓越莓等。 營養師看法 李玉彩營養師表示，營養補充品或食物並非藥物，若腦細胞已經老化或受傷，其扮演輔助修復的角色效果見仁見智。建議若想讓腦細胞維持在最佳狀態，預防更勝於治療，平日飲食應營養均衡、不挑食、減少食用加工食品，適度增加體能活動，遠離菸酒，腦部和身體維持健康良好的循環，自然也能預防記憶力提早退化。
- Apr 06 Sat 2013 16:25
早餐吃得巧 5大類食物輕鬆搭
研究指出，吃早餐能有效提高整天的專注力、記憶力，營養師指出，不僅只是胡亂吃而已，還要吃得好、吃得巧，才不會攝取過多的糖分、油脂、壞的膽固醇或是吃壞肚子，徒增腸胃負擔，建議要兼顧全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品、新鮮蔬果、健康油脂等5大類食物，自然健康少負擔。
- Apr 06 Sat 2013 16:22
嗯嗯不通 清宿便吃奇異果輕食
久坐辦公室的上班族容易因缺乏運動量，使得新陳代謝變差，造成老舊廢物累積腸胃形成宿便，小腹便便就像懷有身孕的婦女。其實，消除宿便，除了適度運動，也能利用纖維素高的水果製成輕食，幫助腸胃蠕動和排便，也減少熱量上身。
- Apr 06 Sat 2013 16:19
坐月子非吃不可 蘋果木瓜奇異果
台灣一年四季都盛產水果，不過傳統觀念卻有著「產婦坐月子少吃水果」的說法，擔心水果屬於生冷食物，會影響產婦的乳汁分泌、引起腰痠背痛。不過營養師認為，適量食用水果，其實不會有那麼明顯的影響，且坐月子時若水果攝取不足量，反而容易便秘；若真的有疑慮，不妨從屬性為平性的蘋果、木瓜、奇異果開始吃。
- Apr 05 Fri 2013 20:23
H7N9拉警報 多吃蔬果提升免疫力
- Apr 05 Fri 2013 20:13
咖啡燃脂？小心傷腸胃牢記5原則
現代人愛喝咖啡，目的除了提神醒腦、滿足口腹之慾，少部分民眾會利用黑咖啡來燃燒脂肪、消除水腫。然而，營養師表示，喝黑咖啡減重的成效不大，且咖啡因攝取過量所需付出健康代價很高，調整飲食和運動才是減肥的最佳良方。
- Mar 31 Sun 2013 17:41
茉雅减肥操 可与鄭多燕塑身操媲美！
- Mar 25 Mon 2013 17:37
郑多燕减肥操中文版全套
- Mar 25 Mon 2013 09:31
提神靠吃的！早餐必吃雞蛋、葡萄柚
提神靠吃的！早餐必吃雞蛋、葡萄柚
上課總感到睡意朦朧、精神不濟嗎？或是星期一的早晨哈欠連連，總是難以打起精神面對滿坑滿谷的工作？精神不佳、想睡，幾乎是許多人生活上都會遇到的問題，據美國《赫芬頓郵報》報導，其實有許多天然食物就有促進新陳代謝，還有豐富維生素B能幫助維持好體力，常見的如咖啡，其他的還有葡萄柚、鮭魚、黑巧克力等，早餐選擇提神食物，就能幫一整天元氣加分。
