分享糖醋大蝦做法步驟


材料：大蝦12尾*洋蔥半顆*香菜少許


佐料：麵粉*酒*鹽*蕃茄醬*糖*白醋*胡椒粉*


處理步驟：先把大蝦ㄉ鬚跟腳修剪乾淨*蝦放酒及鹽醃10分鐘後取出*把每隻蝦擦乾用麵粉裹起來備用 *洋蔥切丁塊*香菜切小段備用*先把調味料部份調好備用*取一個碗放入糖*白醋*蕃茄醬*胡椒粉*攪拌均勻備用。


做法：1.先起油鍋半煎半炸不能煎老了一下子即可起鍋


2.放少許油再把洋蔥爆香/放入調味料/再把煎好的蝦放下炒兩下讓醬汁收汁即可成盤/最後把香菜放在菜中間即可完成喔！



 
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